特区拟规管婴幼儿食物的营养及健康声称2015-1-9食品母婴

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　　中新社1月6日电 (记者 李焯龙)特区6日以立法方式，加强规管婴幼儿配方产品和食物的营养及健康声称，规管将涵盖产品标签、包装和广告。在力求达致规管目的的同时，会确保供36个月以下婴幼儿食用的食物可有稳定的供应。

　　目前，市面上的婴幼儿奶粉或食品广泛使用营养和健康声称，例如标榜“含DHA(二十二碳六烯酸)”、“添加维生素B1”、“DHA支持眼睛和脑部发育”等。日后，这些声称或受特区规管。

　　6日，特区食物及卫生局副局长陈肇始主持新闻会，介绍有关文件。她指出，规管架构目的是加强保障36个月以下婴幼儿的健康，和提高规管配方产品及婴幼儿食物的营养和健康声称工作的成效。

　　文件提出5项首要原则，以规范规管架构的范围。，婴儿配方产品作出营养素含量、比较的声称，如“富含钙”、“较他命”等，但准许婴幼儿食物作出这些营养声称和营养素功能声称。

　　还，划一配方产品及婴幼儿食物作出减低疾病风险声称，如“添加合适水平铁质可减低患上贫血的风险”等。

　　特区食物及卫生局副秘书长陈钧仪解释，现时没有已知配方产品及婴幼儿食物的主要功能是预防疾病，因此不容许这些产品作出减低疾病风险声称。

　　文件强调，将来获准在声称所陈述的营养素或成分应对婴幼儿的健康十分重要，健康声称必须具科学佐证幷已通过可信的评审程序。

　　不过，文件对婴儿配方产品的营养素功能声称、较大婴儿及幼儿配方产品的营养声称和营养素功能声称、配方产品及婴幼儿食物的其他功能声称，均未有取向，会先社会意见，再决定选取规管方式；是次期为3个月。

　　作者：李焯龙