时下，因跨境购物的兴起，粘贴二维码标签的食品普遍受到关注。据了解，这些二维码的主要作用体现在为消费者提供可查询追溯信息的销售证明，如所属企业、生产日期、保质期、是否检验合格等，消费终端对产品信息一览无余。以一个小小的二维码标签就可实现食品信息的全程溯源，正可谓“手机扫一扫，来源便知道”。记者调查发现，包括麦乐购母婴商城在内，不少进口食品包装上已经开始使用二维码标签，用于加强防伪、物流、召回和溯源等方面。
昨日，在宁波保税区仓库一角，记者随手拿起一盒麦乐购海外母婴商城包装好的进口奶粉，发现除了传统的商品介绍标贴外，在外包装上还粘贴着一张二维码标签，“以往只能通过传统的条形码判断其产地，现在简单多了，只需通过智能手机扫描、拨打电话或是发送短信就可以读取这盒进口奶粉的全部信息。”麦乐购仓库一位相关负责人向记者介绍，与传统的追溯方式相比，新兴二维码溯源系统相当方便，只需在智能手机中安装二维码扫描软件即可。
随后，记者打开手机上的某个二维码扫描软件，将摄像头对准麦乐购包装外的二维码图像，不出几秒钟，手机上便显示出二维码中隐藏的信息，包括生产厂家、原产地、生产日期、保质期及出入境检验及运输等重要流通环节信息清晰可见。记者看到，这几行文字眼皮跳吉凶就是麦乐购一盒进口奶粉的全部流通环节记录。
“针对国内母婴行业来讲，市场上着各种山寨品、假冒伪劣商品，各类陷阱层出不穷，不但影响到企业的品牌声誉，产品质量，更严重影响了消费者的身体健康，对消费者不负责，损害其权益。”据麦乐购负责人介绍，“对每件产品进行唯一二维码标识，确保在需要时对产品质量的形成过程实现追溯，是为了加强对产品的追踪和监管，防止假冒伪劣产品流入市场，市场经济秩序，能够有效地消费者权益，并且在很大程度上为监管部门和品牌企业提供帮助。”
据麦乐购运营负责人介绍，可溯源体系将会对进口食品的安全形成保障，同时也使得进口食品也更容易被大多数消费者所接受。
市民白先生的话引起了众多消费者的共鸣：“以前面对超市中琳琅满目的食品，只能通过外包装袋上所提供的有限内容去了解它的基本信息，往往很难深入了解符合食品的生产和流通过程，这对我们来说是不公平的，而加入食品追溯系统后，此类问题便迎刃而解。”
尽管二维码溯源产品很早就被应用到食品、药品的生产、加工环节中，但保税区的工作人员反映，进口商品的追溯系统还可以趋于完善，例如企业可通过此方式添加产品个性化信息，如品牌故事、商品评价、消费积分等。“目前只有获得高风险能力认证的麦乐购在利用二维码体系比较成熟化，在产品追溯和品牌宣传方面进行同步拓宽”保税区相关负责人表示。
记者了解到，目前溯源系统中的各类信息都是被植入在二维码中的，而且只能通过智能手机“扫一扫”，去了解商品的来龙去脉，相对来说有一定的局限性。一旦发生食品质量安全问题，可以马上确认食品在某个环节中的某个部分，进行有效的控制和召回，从根本上对消费者负责。
1、山东电视属21个电视频道的作品均已授权齐鲁网（以下简称本网）在互联网上发布和使用。未经本网所属公司许可，任何人不得非法使用电视属频道作品以及本网自有版权作品。
网友评论 ()条 查看